在北美洲，有一种能够分泌糖汁的树，它的名字叫“糖槭树”。这种树通常高30多米，树干的直径大约6 0 ～1 0 0厘米。每年1～4月份，是割取糖汁的大好季节。一棵生长15年以上的糖槭树，每年可产约360千克的糖汁。但是这种树并不是永远都产糖，平均每棵糖槭树的产糖期为50年左右。很多人都感到奇怪，糖槭树里的糖汁是怎样产生的呢？

原来，糖槭树的树干内贮存着大量的淀粉。每年冬天，这些淀粉慢慢地转化成糖。

到了第二年的春天，草木复苏，树液开始流动，这时便可以在树干上切口取汁了。

1、糖槭树喜凉爽，应种植在湿润环境，及肥沃、排水良好的微酸性土壤，PH值过低会引起落叶；

　　2、糖槭树喜光，耐阴。不抗空气污染、持续高热、干旱、和盐碱。在压实的土壤中发育不好；

　　3、糖槭树在7至10天需进行一次叶面喷肥，用百分之零点三至百分之零点五的尿素融化成水溶液喷洒。入秋后需增施磷钾肥，防止苗木徒长，同时要及时进行浇水、中耕、除草以及病虫害的防治

浅根系。糖槭树算浅根系植物。

糖槭树属于浅根性植物，其根系较为脆弱，对土壤有较高的要求。使用传统的土壤肥料时，容易造成根系损伤或者营养过剩。

能

糖槭，是槭树科槭属植物。

糖槭，是多年生落叶乔木，树高可达45米左右，树龄寿命可达百年以上。树势典雅而雄伟，树冠近圆形或者卵形，冠幅与株高比约为2:3。芽呈灰褐色，小而尖，类似圆锥形。叶对生似掌状，长约12.5厘米，宽7.5至20厘米。5深裂，基部心形，先端渐尖，叶缘有具齿，叶柄长约10厘米，与叶片接近等长，断裂时伴有糖液外流。生长季节叶色多为浅绿或深绿色，秋季糖槭叶片常变为金黄、橘红、橘黄等颜色，叶色丰富绚丽，使得其成为营造北美壮丽秋景的主要树种。

我国引进的银糖槭树和红能糖戚在东北有广泛栽种