把开过花但叶子没枯萎的埋到含沙量比较大的土里,等它自己在土里枯萎变干了,再挖出来,晒干表皮,放到冰箱的冷藏室,到了秋天再拿出来种到土里,好好施肥浇水,等来年它再枯萎了,再把它挖出来,同第一年做的顺序一样,一共种三年,那个时候的球茎就应该能开花了.

1、冷藏法 ，水仙茶可以使用冷藏法保存，这对于绝大部分的家庭可能都会采用的。那么用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意：一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶；二是茶叶本身必须是干燥的。

2、袋藏法 ，水仙茶可以使用袋藏法保存，这种方法其实可以说是非常之简单的一种储存办法。那么目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用，关键是一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料。

3、罐藏法 ，水仙茶可以使用罐藏法保存，这种茶叶保存法其实也是比较适用的。而且罐藏法比较简单，只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过，为了更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂，这样效果更好。

时间

    水仙茶属于乌龙茶，所以保质期不长。一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右，所以饮用时要注意在保质期内喝完。