腊梅的形状特征：落叶灌木，高达4米；幼枝四方形，老枝近圆柱形，灰褐色，无毛或被疏微毛，有皮孔；鳞芽通常着生于第二年生的枝条叶腋内，芽鳞片近圆形，覆瓦状排列，外面被短柔毛。叶纸质至近革质，卵圆形、椭圆形、宽椭圆形至卵状椭圆形，有时长圆状披针形，长5-25厘米，宽2-8厘米，顶端急尖至渐尖，有时具尾尖，基部急尖至圆形，除叶背脉上被疏微毛外无毛。

腊梅的叶子为近革质或者纸质，呈椭圆形、卵圆形或卵椭圆形，颜色为绿色，长度在20厘米左右，而且腊梅是落叶灌木，秋季叶片就会枯黄掉落，第二年春季花期结束后再次长出，养殖腊梅要在盆土干燥时为其浇灌水分。

叶广卵形至卵形,长4-10厘米,先端渐尖或尾尖,边缘有细锯齿,基部阔楔形或近圆形,幼叶两面被短柔毛,长大后多脱落

素心梅:花瓣形状为长椭圆形,是向后反卷着的。花朵的颜色为淡黄色,花型很大,也叫荷花梅,有很高的观赏价值,也非常珍贵。

虎蹄梅:花朵像虎蹄,因此得名。花瓣比较圆,正中间的还稍微带点红紫色。花开时香味浓郁,花期也相对较早。

磐口梅:花瓣也很圆,黄色,不过正中心是紫色的,香味也很浓郁,又叫檀香梅。

金钟梅:因花瓣形状类似金钟,所以称金钟梅,重瓣花。

腊梅叶子的鉴别主要从大小、形状、颜色上区分，一般磬口腊梅叶片长大，长达15～20厘米。

狗蝇腊梅为腊梅野生种，枝较细而发红，叶狭尖而光薄。