香榧雌雄异株，种一棵可以开花，但不能结果。

不过，如果种一棵雌树，而且附近有授粉树，也能结果。或者在一棵树上嫁接雌雄枝条，也能达到授粉受精的效果，同样可以结果。

香榧树第1年开花，次年结果，第3年才成熟，但是通常一棵香榧树需要长几百年才能开花。嫁接的香榧树苗通常要十年之间才会长果，新长果的树一株年产量一斤之间的果肉，5年之内可达到20斤。香榧树高度可达20米，直径可达1米，枝干上面有3至4个斜向上伸展的树干。它的小枝下垂，一、二年生的小枝为翠绿色，三、四年生的枝条为绿紫色或紫色。它的种子为矩圆形或倒椭圆状。

树苗八年左右才能结果，同时成熟周期也长，每三年的时间果子才能成熟一次，不像其他树种一样，果子每年都能采摘。

二、种植方法

1、清洗根须：去专门的店中买几棵健康的幼苗，然后把根须腐烂部分去除，洗净表层的变质物体。

2、准备土壤：根据树苗数量准备好适宜的种植面积，并装入培育土，可用普通的山土，然后喷洒水，让土壤足够湿润。

3、栽种：备好土壤后直接将树苗放在里面，覆盖根须并固定，不用全部掩埋，埋三分之一即可。

4、后期养护：种好后先放在阳光上晒几天太阳，并每隔六小时浇水一次，不到两周就能抽出新芽。

等小苗长成大的树苗的时候就能放心养护了，后期需要多晒太阳。因为这种植物适宜热带气候，只有多晒太阳，保证高温气候才能结果。

8年。

香榧树要养殖8年左右的时间才能结果，而且香榧树的成熟周期较长，其果实每三年才成熟一次，养殖香榧树时，需要为其提供疏松肥沃的黄壤土或者红壤土，并且要将不同品种的香榧树栽种在一起，使其座果率提高。

想要香榧树快速结果，就要为其提供生长所需要的养分，可以每隔一年施加2-3次有机肥料，使香榧树的生长速度加快，在香榧树开花结果后，要为其提供氮磷钾复合肥料和速效肥，使香榧树次年结出更多的果实。